Cheese cake à la framboise. Mes photos ne sont pas extra. Elles seront mieux la prochaine fois. Premier essai pour ce gâteau, qui était bon au goût. J'ai fait un fond de gâteau avec des palets bretons écrasés mélangés à du beurre salé fondu, après une préparation au fromage frais de marque Philadelphia original, au rayon frais, framboises surgelées et une meringue italienne sur le dessus. Un peu sucré, mais bon.... La préparation n'est pas trop compliquée, ni plus ni moins. Gâteau qui se bonifie avec le temps. On peut donc le faire 1 à 2 jours à l'avance, voir 3 jours!