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Les halles aux poissons de Rochefort s/mer
Voici les halles aux poissons de Rochefort s/mer. Nous nous sommes gavés! 2 merlus, un à la béchamel avec des pommes de terre, un deuxième au beurre blanc nantais (je suis nantaise), des céteaux frits, des soles, des boucs (crevettes grises) deux fois, des huîtres excellentes, des langoustines deux fois aussi, quelques crevettes roses. Tout est bon; dans l'Isère, difficile de manger toutes ces variétés de poissons, crustacés et coquillages!! C'est bien ce qui nous manque le plus.
Les restes des soles, très bonnes d'ailleurs!
Là, dans la poêle, des céteaux
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Commentaires
Je pense qu'il en reste encore un peu. Nous avons fait une cure! Il fallait en profiter. Tu vas sur quelle île?
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bilouJeudi 16 Mai 2019 à 14:42
oléron
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Bonjour Zabeth,
J'espère que vous n'avez pas tout mangé car je vais samedi sur mon ile!!!