• Il y a quelque temps, j'ai découvert la recette du Kouglof en vidéo, recette simple et qui ne présente aucune difficulté. Je l'ai déjà réalisée 4 fois. 

    J'ai remplacé les raisins secs macérés dans le Rhum, par des pépites de chocolat, à la maison, personne n'aime les raisins secs. 

    Cette pâte est bien aérée, elle gonfle bien.  Pour la deuxième "pousse", je place la préparation dans mon four, sur le fonction "maintien chaud" à 70°. 

    Pour le lait, j'ai pris du lait entier. Le beurre doit être mou, mais pas fondu surtout. J'ai choisi le petit bol de mon robot Kitchenaid et le crochet. Je vous ai mis le lien vidéo, il vous suffit de cliquer sur "kouglof" ci-dessus et une fenêtre s'ouvrira directement sur la vidéo. Si vous le réalisez, dites moi ce que vous en pensez. 

    A la maison, tout le monde l'aime. Il se déguste assez rapidement après sa cuisson, car le lendemain, il est un peu plus sec déjà. C'est une brioche alsacienne.

     Une fois démoulé, le saupoudrer de sucre glace. Il faut utiliser un moule à kouglof et plutôt en métal ou en céramique. J'ai essayé avec un moule en silicone, cette matière donne du goût au gâteau!!

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  •  Père Noël et frise du site emblibrary. Nouvelle housse de coussin. Ma chienne ayant déchiré la précédente et ça tombait bien, car j'avais envie de changer! Je suis encore dans le thème de Noël, même si il est derrière nous. 

    30 changements de couleurs, 128 min de broderie avec les changements de fils, ça rallonge un peu le temps. 59957 points.

    Très contente de ce motif, je le trouve très bien. Il mesure 114,6 x 174,2 cm. C'est le plus petit de la série. Ma machine ne dépasse pas le 13 x 18 cm. La finition n'est toute de même pas si mal que ça. 

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  • Voici une nouvelle broderie sur une serviette de bain pour l'anniversaire de notre fils né le 1er. Première de l'année 2020!

    Motif dragon UT5468 urban threads. Aucune difficulté particulière, mais je suis un peu déçue, je trouve que les fleurs rouge, les poinsetias les points ne sont pas suffisamment remplis.

    Pour le prénom, j'ai choisi une police de caractère de chez planetapplique et comme c'est un site anglophone, il n'y a pas de tréma sur les voyelles, je me suis donc débrouillé avec un alphabet de ma machine et j'ai réussi à bien positionner les deux points. Serviette de table de chez Leclerc, marque Tissiai, bleu lavande.

     

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  • Quelques nouveaux fils à broder de la marque Gunold sulky 40, une boîte de rangement de bobines de 1000 m et une paire de ciseaux "pélican" pour les appliqués, viennent compléter mon matériel à broder, ainsi que 3 feuilles de non tissé thermocollant double face 15gr/m2 de 29 cm x 20 cm. 

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  • Toujours de beaux paysages pris depuis mon jardin ou ma maison.

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